医学营养专业考研就业前景如何?

  医学营养专业要求学生系统掌握医学营养专业必需的基本理论知识及专业技能。具备营养指导、营养评估，配餐烹饪等基本能力。培养具有较高的人文素质、创新精神和实践能力，从事临床营养、公共营养、营养调理及咨询等工作的高素质应用型专业人才。

  医学营养专业培养适应医院临床营养治疗和社区营养咨询、宣教、指导管理，开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；具备膳食营养状况调查分析能力，具有从事本职业领域实际工作的基本技能和初步能力。

一、医学营养的大众需求

  随着生活水平不断提高，合理饮食已成为人们在日常生活中吸收营养、获取健康的主要手段。但对于那些进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态的人群，却需要借助于医学营养的力量，通过科学营养补充来恢复健康。改善饮食习惯和锻炼被认为是改善身体条件的重要方式，80%的人正通过改变饮食习惯预防如肥胖、糖尿病、高血压等疾病。简而言之，合理的营养可以促进健康，减少疾病，有时本身就是一种积极的治疗因素。

二、我国营养产业市场现状

  在以往，美国、日本、欧洲等地区人均收入较高，是世界保健食品的主要消费市场，而近年来，亚洲的保健食品市场发展迅速。就营养保健品行业来说，国内数据显预计2020年我国保健品行业销售收入将达到4803亿元。

  消费者的健康诉求及购买行为预示着市场商机，但是在当下，专业营养师服务普及率低，消费者缺乏营养健康知识。不仅如此，人们对营养产品和销售渠道也缺乏信任，在缺乏个性化管理的情况下，效果评估也难以进行。在这个市场现状下，医学营养人才需求大，其行业人员专业性显得尤为重要。

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